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アメリカンな・・・2

さてさて、お正月の話題の次は去年のアメリカの話題に戻ります。

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ステーキのほかに、アメリカに行ったら是非食べたいのが、ハンバーガー。

ちっちっち。

マックのハンバーガーを思い出しているそこのあなた。あれをハンバーガーだと思ってたら大間違いです。

Hard Rock Cafe や TGI Friday などのアメリカンなレストランに行ってハンバーガーを食べたことがある方なら、もうご存知のはず!

ハンバーガーはマックの2倍から3倍のボリューム。

しかもビーフ100%なのです!!

ですからアメリカでは、焼き方までご丁寧に聞いてくれます。ステーキの時と同じように、「ミディアム・レアで」や「レアで」と頼むと、外側はこんがり、でも中身は真っ赤なひき肉のハンバーガーが食べられるのです! これぞ、ビーフ100%ならでは。

私の要望を受け、アメリカの友達が連れて行ってくれたのは”Cheeseburger in Paradise”というレストラン。 直訳すれば”天国のチーズバーガー”だけど、”チーズバーガー天国”といったところかしら。南国風味のインテリアがおしゃれです。 なんでも、食事時にはいつも並ばないと入れない、人気店なのだとか。 もちろん私達も40,50分待ちました。

2006_1217america0227 左の写真は私が頼んだ、オリジナルハンバーガー。付け合せにはフライドポテトかマッシュポテト、ブロッコリーが選べたので、一応体に一番よさそうなものを選んでみました。

2006_1217america0226 右の写真は、友達の旦那が頼んだもの。

6個のミニバーガーと山盛りのポテト!”ミニ”といっても6個もあれば、たぶん左のハンバーガーの2個分には相当するかも。

友達が頼んだのは、二種類のチーズを使用したというクラシックバーガーで、これが一番おいしかった。

友達が3分の1ぐらい残したので、私が残りをいただいちゃいました(笑)。

さてさて、最後にデザート!!本当はかなりお腹がいっぱいだったんだけど、アメリカン・レストランでのデザートは欠かせん! ということで、ブラウニーケーキを頼みました。

「アイスクリームをトッピングするか?」と聞かれ、「いらない」と答えると、「このケーキはかなり”まったり”しているので、さっぱりとアイスで流し込んだ方がいいわよ!」と店員に言われ、アイスもつけることに・・・。2006_1217america0228 アイスをケーキにトッピングできるレストランは、結構アメリカでは普通です。(もちろん、追加料金は掛かりますよ。)

それにしても、すごい甘いよ~。

私は日本では甘いものをそれほど食べないけれど、なぜかアメリカでは、「これでもかっ」というほど甘いケーキを食べたくなります。

アメリカの魔法なのかしら?

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